共励会・共進会 | 長崎和牛|美味しさと信頼のブランド 長崎和牛
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長崎和牛系統枝肉共励会

系統繁殖農家と系統肥育農家が一体となり、飼養管理技術を高める研鑚の場として開催しており、丹精込めて育てられた選りすぐりの 「長崎和牛」100頭が肉質No.1を競い合う県内最大級の共励会です。

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全国和牛能力共進会

5年に1度開催され、肉質・脂肪の質など様々な部門で日本一を決める大会で、
和牛のオリンピックとも言われています。

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